Hierdie historiese oomblik word gedryf deur die visie van beleggers en entrepreneurs Gerrit van Zyl en Piet Malan, wat al meer as 30 jaar vennote is, tesame met die tegniese kundigheid van Ferdi Ungerer van HortAfrique, en Reinhard Botes, wat plaaslike tegniese kennis en besproeiingskundigheid na die tafel bring. “Hierdie onderneming verweef innovasie, volhoubaarheid en ekonomiese belofte in die weefsel van die Groot Karoo, wat Prins Albert as 'n baanbreker in Suid-Afrika se groeiende pistasiebedryf posisioneer,” sê Linda.
Pistachiobome, of Pistacia vera, is tweehuisig, met duidelike manlike en vroulike bome. Die vroulike bome produseer die gesogte neute, terwyl manlike bome die stuifmeel verskaf, met 'n tipiese verhouding van een mannetjie tot elke 8-10 vroulike bome, wat windgedrewe bestuiwing verseker. Die Clone 2-onderstam, gekies vir sy groeikrag en kouebestandheid, anker hierdie bome in Prins Albert se goed gedreineerde, alkaliese gronde, perfek geskik vir die Karoo se skroeiende somers en ryp winters. Drie hoofkultivars is geplant, Shufra, Ariyeh en Sirora, met 5500 bome geplant en 'n verdere 20 000 bome geskeduleer vir die 2026-seisoen, met baie van die infrastruktuurontwikkeling reeds gedoen. Grondvoorbereiding sal in die vierde kwartaal van 2025 begin.
Deeglike navorsing het bevestig dat Prins Albert se omgewing ideaal is vir pistasieneute, wat toestande in globale kragstasies soos Kalifornië, Iran en Turkye weerspieël. Die bome se droogtebestande aard floreer in hierdie semi-ariede streek, versterk deur Platberg Farm se gevorderde besproeiingstelsels. Die plaas spog met infrastruktuur soos sonkrag, robuuste heinings en planne vir groot hektare bome langs 'n produksiefasiliteit dui op 'n gewaagde visie. Suksesvolle proeflopies het vertroue versterk en bewys dat pistasieneute hier kan floreer, baie soos in Prieska, waar Suid-Afrika se pistasiebedryf die eerste keer wortel geskiet het.
Werksgeleenthede ontspruit reeds in boordontwikkeling en infrastruktuur, met meer wat sal blom wanneer bome oor 8-10 jaar volle produksie bereik. Met Suid-Afrika wat jaarliks 150-200 ton pistasieneute verbruik, maar slegs 10% plaaslik produseer, kan Platberg se oes beide plaaslike en globale markte voed, wat Prins Albert as 'n dinamiese speler in die landbou verhef. Projekte soos hierdie herinner ons daaraan dat ons klein dorpie steeds innoverende denkers lok wat wetenskap met geleentheid kombineer en blywende ekonomiese voordele vir ons inwoners skep.
